平成23年11月24日(木) 白鶴酒造・いちい主催 『日本酒を楽しむ会』が福島大学にて開催されました。
白鶴さんによるセミナーでは、日本酒の種類・ラベルの見方などを教えていただきました。また、おはぎやチーズとの日本酒の相性を実際に体験。 さらに、『利き酒』のコツを教えてもらい、『利き酒』を体験しました。 また、グループにわかれて、商品コンセプトを考える意見交換会をし発表していただきました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございます!!