2013年5月23日(木) 第三回 『日本酒を楽しむ会』 が福島大学にて開催されました!
日本酒は、「燗してよし!冷やしてよし!」の、世界でも珍しいお酒です。
そもそも日本酒ってどんなお酒なんでしょう?
今回開催されたのは、そんな日本酒新発見のためのセミナーです!
白鶴酒造さんより、日本酒の種類やラベルの見方、料理の相性など、教えていただきました!
グループごとに日本酒のカクテルを作って名前を付けてみましょう!
準備された日本酒と割り材でカクテル作り!迷いますねー!
各チームのカクテルを試飲して、一番美味しいと思ったものに挙手をしてもらいました!
若い世代の人たちにも、日本酒の良さ、楽しさを十分伝えられたようです!
白鶴ご担当者様、福島大学の皆様、ありがとうございました!